Το εστιατόριο όπου η παράδοση μετουσιώνει τις ρίζες της.

Θέλεις να περάσεις με το έτερον σου ήμισυ μια ρομαντική βραδιά?
Δεν έχεις ποιο μαγαζί να προτείνεις στους συναδέλφους σου για πετυχημένη έξοδο?
Δεν θέλεις να φας πάλι κάτι το συνηθισμένο, αλλά ούτε είσαι και των πολύ γκουρμέ?
Λεύκες και πάλι Λεύκες.

Το εστιατόριο αυτό είναι το πρώτο μέρος που προτείνω, όταν κάποιος με ρωτάει που να πάει για καλό φαγητό. Είναι το απόλυτο διαμαντάκι μου!

Ο λόγος είναι ότι οι «Λεύκες», ή αλλιώς «Το σπίτι με τις λεύκες», τα έχουν όλα. Πεντανόστιμο φαγητό, άψογο σέρβις και έναν χώρο απλά κουκλίστικο.

Μπαίνοντας στο μαγαζί, αν είναι καλοκαίρι, θα σε κερδίσει η πλακόστρωτη αυλή με την πέτρινη μπάρα του Cocktail Bar, που την κυκλώνει ένα πλήθος από φυτά και δέντρα, μαζί με τρεχούμενα νερά και ξύλινα τραπεζάκια. Εκεί δημιουργούνται γνωστά και άγνωστα cocktail, όλα άψογα εκτελεσμένα..

Παρουσίαση εστιατορίου: Κάτω από τις « Λεύκες»
Double Strawberry Daiquiry

Πρόσφατα, προστέθηκε και η «Cantina», ένας χώρος που περιλαμβάνει τον ξυλόφουρνο που ψήνονται διάφορα πιάτα, όπως οι «Φουρνιστές (1,2,3,4)».

Παρουσίαση εστιατορίου: Κάτω από τις « Λεύκες»

Αν είσαι λάτρης της λεπτής ζύμης στην πίτσα, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις τη «Φουρνιστή 2», όπου κοκκινιστό χοιρινό, φέτα, μελιτζάνα, σπιτική μαγιονέζα και λίγη πρασινάδα, κάθονται πάνω σε μια κρατσανιστή ζύμη χωρίς μαγιά, περιμένοντας να τα καταβροχθίσεις.

Μην ανησυχήσεις για την Λεωφόρο Γαλατσίου που είναι δίπλα, η φασαρία με κάποιον μαγικό τρόπο εξαφανίζεται..

Στο εσωτερικό τώρα, το κτήριο διαθέτει πολυεπίπεδους χώρους, σαν δωμάτια, τα οποία είναι διακοσμημένα σε διαφορετικό ύφος το καθένα, κάνοντας χρήση vintage αντικειμένων, όπως ραπτομηχανές, κλωστές, σχοινιά, σόμπες, παλιά τηλέφωνα κτλ, που δίνουν ένα ξεχωριστό χαρακτήρα. Ξύλο και πέτρα κυριαρχεί μόνιμα, αν και μικρολεπτομέρειες στο ντεκόρ αλλάζουν συχνά-πυκνά, ανανεώνοντας το στιλ του μαγαζιού, χωρίς να του αλλάζει τον χαρακτήρα.

Παρουσίαση εστιατορίου: Κάτω από τις « Λεύκες»

Τα παιδιά στο service θα σου φέρουν τον κατάλογο, θα σε ενημερώσουν για τα πιάτα ημέρας και δεν θα σε αφήσουν καθ’ όλη την διάρκεια του γεύματος, με κανένα παράπονο. Ευγενέστατο προσωπικό – άμεση εξυπηρέτηση, χωρίς επιτηδευμένες κινήσεις ή αυτή την ξινίλα που συνηθίζεται στο προσωπικό των καλών εστιατορίων και κάνουν ακόμη και τον πιο μάτσο πελάτη να νιώθει αμήχανα.

Πιάτα που με μια πρώτη ματιά σου φαίνονται κλασσικά, αλλά που με μια δεύτερη καταλαβαίνεις ότι πρόκειται για την παράδοση ντυμένη τα ρούχα της εξέλιξης.

Παρουσίαση εστιατορίου: Κάτω από τις « Λεύκες»
Ψευτοσαγανάκι

Από την ταπεινή Χωριάτικη με τις ξεφλουδισμένες όμως ντομάτες και το Ψευτοσαγανάκι (φέτα πανέ με σουσάμι στο τηγάνι και σπιτική μαρμελάδα), μέχρι Ψαρονέφρι Παγιάρ (γεμιστό με κρέμα τυριού και σπανάκι,σερβιρισμένο με στικς πατάτας) και Μακαρονάδα Θαλασσινών (με χτένια,γαρίδες, μύδια, τσίλι, μπίσκ και μπρίκ).

Ντολμάδες με κρητικό αμπελόφυλλο, σερβιρισμένοι σε μορφή σούσι πάνω σε πέτρα και μελιτζάνα γεμιστή με κεφτεδάκια γαλοπούλας, κουκουνάρι και γραβιέρα, περιμένουν να λιώσουν στο στόμα σου..

Παρουσίαση εστιατορίου: Κάτω από τις « Λεύκες»
Ντολμάδες

Σταθερή αξία αποτελούν επίσης τα «Γλειφιτζούρια», δηλαδή μπουτάκια κοτόπουλου πανέ, γεμιστά με τυρί Μετσοβόνε και λαχανικά, που το μόνο που θυμίζουν σε γλυκό είναι η μαρμελάδα καυτερής πιπεριάς που συνοδεύονται.

Τα γλυκά τώρα.. Άχ!
Είμαι και θα είμαι ορκισμένη φαγητο-φάγος, στο δίλημμα φαγητό Vs γλυκό. Στις «Λεύκες» όμως τα γλυκά συναγωνίζονται επάξια το φαγητό τους. Αν το μαγαζί ήταν ζαχαροπλαστείο, θα ήταν στα top 3 μου!
Κοστολογούνται γύρω στα 6 ευρώ, αλλά η μερίδα είναι για 2 άτομα.

Baileys Cheesecake, Μπανανίτα, Πορτοκαλόπιτα, Oreo, Brownie και πολλά άλλα. Φτιαγμένα απ τα χεράκια τους, πάντα φρέσκα.

Παρουσίαση εστιατορίου: Κάτω από τις « Λεύκες»
Baileys Cheesecake
Παρουσίαση εστιατορίου: Κάτω από τις « Λεύκες»
Μπανανίτα

Αν πας για πρώτη φορά, πάρε την Σούπα σοκολάτας (σερβίρεται με παγωτό), σκέτος πειρασμός ακόμη και για μένα που την έχω δοκιμάσει και θέλω να δίνω ευκαιρίες σε καινούργιες γεύσεις. Αν είσαι του λευκού – παύλα ξινού, μια τάρτα Lime θα σε πείσει και αυτή· κανέναν δεν αφήνουν παραπονεμένο στις «Λεύκες».

Παρουσίαση εστιατορίου: Κάτω από τις « Λεύκες»
Σούπα σοκολάτας

Και από τιμούλες, τι παίζει; Ένα κυρίως πιάτο, κυμαίνεται από 9 έως 14 ευρώ. Θα πεις ότι στο φύλαγα για το τέλος;
Όχι αγαπητέ/ή μου. Δεν είμαι της άποψης πως ό,τι πληρώνεις-παίρνεις, γιατί έχω, πίστεψε με, βγει από πολλά μαγαζιά με την τσέπη άδεια, το στομάχι άδειο και τους γευστικούς μου κάλυκες να παθαίνουν κρίσεις για το νόημα της ύπαρξής τους… Οι «Λεύκες» όμως, είναι το απόλυτο value for money. Πληρώνεις γεύση, ποσότητα, ατμόσφαιρα, σέρβις σε τιμή που κρατάει την αξιοπρέπειά της!

Την επόμενη φορά λοιπόν, που δεν θα έχεις καμία ιδέα που να πας για καλό φαγητό και θα θέλεις κάτι σίγουρο όπως και εγώ, στο μυαλό σου.. Θυμήσου: Λεύκες… Μια δοκιμή θα πείσει την μνήμη σου!

Παρουσίαση εστιατορίου: Κάτω από τις « Λεύκες»

Λεύκες
Πυθαγόρα 1 & Λ. Γαλατσίου, Γαλάτσι
Τηλ. 210 2924458
Ωράριο καταστήματος: Τρίτη έως Σάββατο 14:00 – 01:00, Κυριακή 13:00 – 00:00, Δευτέρα κλειστά

Συντάκτρια: Ms Laxanontolmades